Strona główna >
Zdrowa kuchnia > Przyprawy
Przyprawy
Najwyższej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia na zimno. Nie zawiera cholesterolu.
Cena: 25.50 zł
Bertram jest idealny do zup, sosów sałatek i jako dodatek do kanapek
Korzeń bertramu Radix Anacycli jest środkiem uspokajającym, przeciwskurczowym, bakteriobójczym, grzybobójczym, przeciwrobacznym a także wykazującym właściwości cytostatyczne.
Cena: 8.99 zł
Cena: 6.99 zł
Czosnek (Allium) jest rośliną z rodziny liliowatych. Jest kuzynem cebuli, pora i szczypiorku. Czosnek niedźwiedzi jest nieco słabszy od zwykłego czosnku. Przypomina nieco pietruszkę. To wspaniały produkt z upraw ekologicznych.
Cena: 5.99 zł
Inulina jest naturalnym węglowodanem, nie trawionym przez ludzkie enzymy. Składa się z cząsteczki glukozy połączonej z łańcuchem (od kilku do kilkudziesięciu) cząsteczek fruktozy. W stanie naturalnym występuje ona w korzeniach lub bulwach niektórych roślin, najczęściej pozyskiwana jest z cykorii.
Cena: 22.99 zł
Kardamon to okazała, wieloletnia roślina rosnąca dziko na Wybrzeżu Malabarskim, a uprawiana obecnie w Indiach i Cejlonie.
Cena: 5.99 zł
Kardamon to jedna z najstarszych i najdroższych przypraw świata. Ma łagodny, cytrynowo-eukaliptusowy aromat i smak z wyraźną nutą kamfory - ostry, gorzki i intensywny. Doprawia się nim zarówno potrawy słodkie, jak i pikantne. Używany do aromatyzowania wyrobów cukierniczych, lodów i ciast. W Europie dodawany do kremów, kompotów, tart, pieczonych jabłek i sałatek owocowych.
Cena: 13.99 zł
Cena: 8.99 zł
Kolendra służy do przyprawiania wędlin, pasztetów, konserw mięsnych i rybnych, likierów, wódek.
Cena: 1.99 zł
Żurawina do mięsa wysokosłodzona. Doskonały dodatek do dań mięsnych i serów pleśniowych.
Cena: 5.99 zł
Ocet jabłkowy jest produktem całkowicie naturalnym, który powstaje z najlepszych polskich owoców. Zawiera wartościowe składniki: witaminy, makro- i mikroelementy (potas, fosfor, magnez).
Cena: 6.99 zł
Olej z orzecha włoskiego - idealny do spożywania na zimno, do sałatek, sosów, ciast, deserów,
szczególnie wykorzystywany w daniach kuchni chińskiej, francuskiej i włoskiej.
Nie nadaje się do długiego smażenia w wysokich temperaturach (olej może stracić wówczas swój cenny aromat
i nabrać gorzkiego smaku).
Cena: 29.99 zł
Skład: papryka słodka, papryka ostra, sól, gorczyca, oregano, glutaminian sodu, tymianek, czosnek, pieprz czarny.
Cena: 1.99 zł
Cena: 0.99 zł
Sól dietetyczna SALVITA zawiera około 30-35 % mniej sodu i 30 do 35 % więcej potasu. Charakteryzuje się czystym słonym smakiem o intensywności równej zwykłej soli kuchennej, a także trwałością i dobrą rozpuszczalnością.
Cena: 6.99 zł
Szafran, najcenniejsza przyprawa świata, wywodzi się z Azji Mniejszej. Obecnie jego głównym rejonem uprawy jest basen Morza Śródziemnego. Szafran otrzymywany jest z krokusów.
Cena: 26.99 zł
Przyprawa o charakterze uniwersalnym o wyjątkowo przyjemnym smaku i zapachu. Pobudza czynności żołądka, poprawia przemianę materii, zapobiega wzdęciom.
Cena: 6.99 zł
Szafran, najcenniejsza przyprawa świata, wywodzi się z Azji Mniejszej. Obecnie jego głównym rejonem uprawy jest basen Morza Śródziemnego. Szafran otrzymywany jest z krokusów.
Cena: 14.89 zł