



Wpływają na układ krwionośny, nerwowy, immunologiczny oraz na psychikę. Zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia (obniżają poziom cholesterolu i stabilizują ciśnienie krwi), wykorzystuje się je w leczeniu zmian hormonalnych i alergii, przeciwdziałają zawałom i nowotworom... | Olej słonecznikowy jest to olej roślinny, spożywczy wykonywany z pestek słonecznika. Olej słonecznikowy nadaje się do potraw gotowanych i duszonych. Można go stosować na zimno jako dodatek do różnego rodzaju sałatek i surówek. | Rzepak jest pięknie nazywany "oliwką północy". Dlaczego? Otóż: cechą charakterystyczną oliwy z oliwek jest bardzo wysoka zawartość korzystnych kwasów jednonienasyconych, a olej rzepakowy jest pod tym względem olejem najbliższym. |




















