Jeśli często zapadasz na infekcje, miewasz intensywne bóle głowy, jesteś zmęczona, rozdrażniona i masz brzydką, szarą cerę, Twój organizm domaga się "przewietrzenia". Wszelkie półprodukty, białe pieczywo, słodycze zapełniają naszą wątrobę toksycznymi "odpadami" i sprawiają, że organizm zaczyna niedomagać. Jedynym sposobem na poprawę samopoczucia jest regularna dieta oczyszczająca. Książka podaje kilkanaście przykładów zastosowania kuracji oczyszczających i głodówkowych, z pełnym opisem sposobów i skutków ich stosowania. Zależnie od potrzeb dieta oczyszczająca trwa jeden dzień, trzy lub tydzień. Po takiej kuracji nasze ciało zrewanżuje nam się lepszym samopoczuciem, pięknymi włosami i paznokciami, lepszą cerą. Już w starożytności, Hipokrates, zwany ojcem medycyny, twierdził, że "człowiek rodzi się zdrowy, wszystkie choroby przychodzą do niego przez usta, wraz z pożywieniem". Diety oczyszczające nie tylko łagodzą wszelkie dolegliwości, ale też wspomagają leczenie. Nie od dzisiaj stosuje się je w profesjonalnych gabinetach lekarskich przy reumatyzmie, zaburzeniach przemiany materii, chorobach serca, migrenach, chorobach przewodu pokarmowego, dnie moczanowej.