Lekcja jedzenia dla początkujących i dla zaawansowanych!
Już starożytni Grecy zdawali sobie sprawę z tego, że odpowiedni dobór produktów żywnościowych chroni przed chorobami. W wieku XIX lekarze odkryli, że określone choroby cywilizacyjne są wynikiem niewłaściwego sposobu odżywiania. Dr Wiliam Howard Hay stworzył system odżywiania,będący sposobem na pokonanie choroby nerek, na którą cierpiał. Z biegiem czasu stał się jednym z najpopularniejszych i najzdrowszych modeli odchudzania, który nie wymaga rezygnacji z ulubionych posiłków, ale pokazuje, jak je łączyć i komponować bez szkody dla zdrowia. Dieta spowodowała prawdziwą rewolucję w odżywianiu, a od kilkunastu lat święci triumfy na całym świecie.
Dieta rozdzielna jest bardzo prosta i opiera się na zasadzie niełączenia podczas jednego posiłku skrobi i cukrów z białkami i kwasami owocowymi. To najlepszy sposób na dobrą kondycję i prawidłową sylwetkę. Korzystając z postępów nauki, autorka opracowania poleca nowe przepisy i sposoby łączenia poszczególnych produktów wg diety dra Haya. Książka jest przeznaczona dla osób, które od dawna odżywiają się według reguł diety rozdzielnej, oraz dla nowicjuszy, którzy chcą się czuć lekko i zdrowo po każdym posiłku.
Poniżej znajdziesz kartę dań na cztery tygodnie, która posłuży Ci jako przewodnik. Co więcej, dzięki niej nauczysz się odpowiedniego łączenia produktów spożywczych. Możesz zmieniać kolejność dni i potraw, tak żeby jak najlepiej pasowały do Twojego trybu życia. Mieszaj co chcesz i jak chcesz, mając na uwadze fakt, żeby każdego dnia zachować równowagę między potrawami z grupy neutralnej, białkowej i węglowodanów. W jednym z rozdziałów podałam kilka przepisów na wypieki, które doskonale nadają się na popołudniową przekąskę... fragment