Bertram jest w medycynie Hildegardy z Bingen przyprawą ułatwiająca wchłanianie istotnych dla funkcjonowania organizmu mikroelementów. Regularne spożywanie bertramu sprawia, że wszystkie komórki są dobrze zaopatrywane w składniki odżywcze.
Bertram podnosi nastrój, wpływa pozytywnie na pogodę ducha. Chroni przed załamaniem nerwowym.
Hildegarda pisze:
Bertram zapobiega procesom gnilnym i poprawia krew, oczyszcza umysł. Nie pozostawia w człowieku nic niestrawionego, przygotowuje dobre trawienie, gdy się go spożywa, ponieważ on przez swoje ciepło trawi każdy pokarm. Chętnie jedzony, zmniejsza ilość śluzu w głowie.

Bertram sprawdził się jako skuteczny środek leczący i wspomagający leczenie następujących chorób i dolegliwości:
- zaburzenia trawienia, niestrawność
- anemia
- skutki błędów żywieniowych
- cukrzyca
- zaflegmienie organizmu
- choroby reumatyczne
- bóle zębów.

Źródło: Powrót do harmonii, Alfreda Walkowska, Wrocław 2006 r