Kwasy Omega 3 - chronią serce, ważne dla kobiet w ciąży i młodych mam
Dodano: 28-01-2021 w kategorii: - autor:
Omega 3
Rodzina kwasu Omega 3 należy do grupy kwasów wielonienasyconych. Najsłynniejszymi przedstawicielami rodziny kwasów tłuszczowych Omega 3 są
- ALA czyli kwas alfa-linolenowy -"protoplasta" rodziny - zawarty w siemieniu lnianym, oleju lnianym, orzechach włoskich i brazylijskich, oleju rzepakowym, sojowym i zielonych warzywach liściastych
- EPA czyli kwas eikozapentaenowy
- DHA czyli kwas dekozaheksaenowy
Dwa ostatnie powszechnie występują w tłustych rybach oceanicznych, glonach i wodorostach.
Najistotniejszymi dla naszego zdrowia i życia są kwasy EPA i DHA oraz eikozanoidy z rodziny Omega 3. Człowiek potrafi wytwarzać je sam, ale pod warunkiem, ze spożyje wcześniej kwas tłuszczowy ALA - protoplaste rodziny Omega 3. Z niego nasz organizm potrafi wytworzyć kwas EPA, z EPA z kolei - kwas DHA, z DHA, zaś eikozanoidy Omega 3.
Właściwości kwasów Omega 3
Są dość szerokie i obejmują różne obszary organizmu. Wpływają na układ krwionośny, nerwowy, immunologiczny oraz na psychikę. Zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia (obniżają poziom cholesterolu i stabilizują ciśnienie krwi), wykorzystuje się je w leczeniu zmian hormonalnych i alergii, przeciwdziałają zawałom i nowotworom, podnoszą odporność organizmu, są niezbędne do prawidłowego rozwoju mózgu, pomagają w problemach emocjonalnych.
Dla kobiety w ciąży bardzo ważne jest dostarczanie organizmowi odpowiednich ilości kwasów Omega 3, gdyż zapotrzebowanie na nie w związku z rozwijającym się płodem jest znacznie podwyższone. Stwierdzono, ze dzieci kobiet, które uzupełniały swoją dietę w ciąży kwasami Omega 3 wykazują wyższy poziom inteligencji od innych swych rówieśników aż o 19 %.
Przypuszcza się, że jedną z przyczyn depresji poporodowej jest drastyczny spadek poziomu kwasów Omega 3 w organizmie , w związku z przekazywaniem ich do płodu (z Omega 3 m.in. produkowane są hormony szczęścia - serotonina i dopamina)
Naukowe badania
pokazują, ze kobiece mleko jest bardzo bogatym źródłem kwasów EPA i DHA, które jak już wiemy konieczne są m. in. do prawidłowego rozwoju mózgu i całego układu nerwowego rozwijającego się niemowlęcia. Oczywiście poziom tych kwasów w mleku kobiecym zależy od spożywanych przez nią pokarmów, może się wahać od 0,05 do 1,9 % . Mleko krowie nie zawiera ani EPA ani DHA!
Największe ilości kwasów Omega 3 zawierają tłuste ryby (np. makrela, łosoś, dorsz, tuńczyk, śledź) oraz tzw. owoce morza czyli liczne morskie skorupiaki. Ponad to występują one również w olejach roślinnych oraz w niewielkich ilościach w orzechach i siemieniu lnianym.
Omega-3, miej serce jak dzwon, 120 kapsułek, omega 3  |
Oleje roślinne Omega dla kobiet  |
